يعتبر الموز من الفواكه الشهية والمغذية التي تحمل فوائد صحية عديدة عند تناولها في الصباح الباكر، فهو غني بالبوتاسيوم وفيتامين C والألياف الغذائية، ويحتوي أيضاً على كميات أقل من بعض الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B6 والمغنيسيوم والمنجنيز.
فوائد تناول الموز على الريق:
تحسين الهضم: يُعرف الموز بكونه مصدراً ممتازاً للألياف الغذائية، الضرورية لعملية الهضم السليم وصحة الأمعاء. الألياف في الموز، رغم أنها غير قابلة للهضم من قبل الجسم، تلعب دوراً هاماً في دعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين امتصاص الماء.
زيادة الطاقة: يعد الموز من الخيارات الشائعة كوجبة إفطار خفيفة، وذلك لسهولة حمله وسهولة تناوله وتغذيته. يحتوي الموز على كميات كبيرة من الكربوهيدرات، التي تعتبر المصدر الرئيسي للطاقة. يقوم الجسم بتحويل الكربوهيدرات في الموز إلى جلوكوز، الذي يستخدم كمصدر للطاقة.
تعزيز صحة القلب: يحتوي الموز على كميات كبيرة من البوتاسيوم، وهو معدن أساسي لصحة القلب. ينظم البوتاسيوم توازن السوائل والإلكتروليتات في الجسم ويخفض ضغط الدم. انخفاض مستويات البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، الذي يعتبر عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والمشكلات الصحية الأخرى.
