شهدت الأسواق ارتفاع أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين فى بداية التعاملات الصباحية فى مختلف المناطق بمعدل بلغ 3 جنيهات، وذلك بعد ارتفاع أسعار الفراخ فى بورصة الدواجن الرئيسية، نظرا لانخفاض كميات الإنتاج اللازمة لنفص أعداد الأمهات وارتفاع درجات الحرارة التى أثرت بشكل كبير على المزارع، وأيضا خروج كثير من المربين الصغار.
أسعار الفراخ ببورصة الدواجن اليوم الاثنين
كما ارتفعت أسعار الدواجن اليوم الإثنين فى بورصة الدواجن الرئيسية، حيث بلغ سعر الكيلو 78 جنيها بسبب إرتفاع أسعار مدخلات الإنتاج ومنها الأعلاف والذرة الصفراء، وأيضا تعدد الحلقات الوسيطة فى مراحل الإنتاج وحتى البيع النهائى للمستهلكين.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين فى السوق المحلي
كذلك، إرتفعت أسعار الدواجن اليوم الإثنين فى السوق المحلي، حيث تراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين 88 و90 جنيها خلال تعاملات اليوم فى مختلف الأسواق والهايبرات، مع إختلاف طفيف فى الأسعار بين المناطق الشعبية والحضرية، خاصة مع زيادة الطلب عليها مع دخول المدارس، كما يبلغ حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا فى مختلف الأسواق.
سعر البيض الأحمر اليوم
إضافة إلى ذلك، ارتفعت أسعار كرتونة البيض فى السوق المحلى خلال تعاملات اليوم الاثنين،، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الاحمراليوم الإثنين للمستهلك عند 162 جنيها، وذلك مع إقتراب دخول المدارس.
سعر البيض الأبيض اليوم
كذلك ارتفع سعر كرتونىة البيض الأبيض فى السوق المحلى بعد إرتفاع أسعار الخامات ونقص أعداد الأمهات من الدواجن، حيث بلغ سعر الطبق 175 جنيها للمستهلك بمختلف الأحياء والهايبرات.
سعر البيض البلدي اليوم
كما بلغ سعر كرتونة البيض البلدى اليوم الإثنين فى السوق المحلي 177 جنيها بزيادة حوالى جنيهان عن الأمس.
وأوضح رئيس شعبة البيض باتحاد منتجي الدواجن أحمد نبيل، أن أسباب ارتفاع أسعار البيض فى السوق المحلي ترجع إلى عودة أزمة الأعلاف ونقص عدد الأمهات فى المزارع وإرتفاع درجات الحرارة التى أثرت بشكل كبير على معدلات الإنتاج خلال الفترة الحالية.
كما أعلنت وزارة الزراعة، إن معدل إنتاج مصر من بيض المائدة بلغ 14 مليارسنويا تكفى السوق المحلي.
