طريقة عمل الفولية في المنزل

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة تحضير الفولية في البيت.

المكونات:-

- 2 كوب فول سوداني (محمص)

- كوب سكر

- 1/2 كوب ماء

- ملعقة صغيرة عصير ليمون

- ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:-

في وعاء على نار متوسطة، اخلطي السكر والماء وعصير الليمون.

اغلي المزيج حتى يصل إلى مرحلة التكرمل (عندما يصبح لونه ذهبيًا).

إضافة الفول:

ثم ضعي الفول السوداني المحمص إلى الشراب السكري وامزجي جيدًا حتى يتغطى الفول بالكامل.

ثم اسكبي المزيج في صينية مدهونة بالزيت، وامسكيه بيدك لتشكيله. اتركيه يبرد ثم قطعيه إلى مربعات.