وجود المشروبات الغازية على مائدة الطعام، أمر اعتاد عليه الكثير من الأشخاص؛ وذلك لتسهيل عملية البلع، وعلى الرغم من المذاق الحلو والشعور بالانتعاش الذي تعطيه هذه المشروبات، يجهل الكثيرون خطورة تناولها مع الطعام، إذ قد يتسبب في العديد من الأضرار.
أضرار تناول المشروبات الغازية مع الطعام
تسهيل عملية البلع من خلال المشروبات الغازية، معتقد خاطئ لدى البعض، حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، مشددا على أن هذه العادة الخاطئة تتسبب في العديد من الأضرار الصحية، ومن ضمنها:
حموضة المعدة
الشعور بالحموضة والحرقان في الصدر من أبرز أضرار تناول المشروربات الغازية مع الطعام، ويرجع ذلك بسبب احتوائها على ثاني أكسيد الكربون المذاب، والذي بدوره يتفاعل مع المياه التي تتواجد في الجسم لتكوين حمض الكربونيك، الذي يؤدي إلى الشعور بالحموضة، ويتسبب هذا الأمر في ضيق لدى البعض خاصة من يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي.
الإصابة بمرض السكر
مرض السكر من الأمراض الشائعة التي يعاني منها الكثير من الأشخاص حول العالم، وهناك العديد من الاسباب التي تؤدي للإصابة به، وتناول المشروبات الغازية بجانب الطعام قد يؤدي للإصابة بهذا المرض، وذلك بسبب احتواء المشروبات الغازية على كميات كبيرة من السكر، ما يؤدي لمقاومة الأنسولين في الجسم، وتزيد هذه الحالة من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني، وربما يعتقد الكثيرون أن هذه الحالة لا تنطبق على المشروبات الغازية «الدايت»، لكن حسبما أكد «بدران» تحتوي على كمية من السكر تؤدي لمقاومة الأنسولين في الجسم أيضًا.
وتعد الصودا من أهم أسباب الانتعاش الذي تسببه المشروبات الغازية، لكن عند تناولها مع الطعام، ينتج عنها بعض الأضرار وهي:
- زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية التي تحتويها.
- تآكل مينا الأسنان، وهي المادة التي تغطي الطبقة الخارجية من الأسنان، وتساعد في حمايتها والحفاظ عليها من أي ضرر.
- زيادة مستوى الدهون الثلاثية.
التأثير على عملية الهضم
الكافيين من العناصر الرئيسية في المشروبات الغازية، وتناول تلك المشروبات بجانب الطعام، يتسبب في الأضرار التالية:
- يساعد الكافيين على إفراز حمض المعدة الذي يتسبب في الشعور بحرقان في المعدة أو الإصابة بارتجاع المرئ.
- سرعة في حركة الأمعاء، ما قد يؤدي للإصابة بالإمساك، وبعض الحالات قد تعاني من الإسهال.
- امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم، اللذين يلعبان دورا مهما في جسم الانسان، ويؤدي نقص مستوى أي منهما للخلل في الجسم بجانب تسبب الكافيين في فقدان سوائل الجسم.
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل الإخباري يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
