طريقة عمل موس المانجو

نقدم لكم طريقة عمل موس المانجو بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

-100 جرام زبدة مذابة

- 300 جرام بسكويت فانيليا مطحون

- مانجو

- 500 جرام كريمة خفق

- 150 جرام حليب مكثف محلى

- 600 جرام مانجو مهروس

-1 إلى 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

- 30 جرام جيلاتين

للتزيين:

- كريمة مخفوقة

- مكعبات مانجو

طريقة التحضير:-

ضعي الزبدة إلى البسكويت ويحمر في الفرن.

وفي وعاء على النار تضاف الكريمة مع الحليب المكثف وعصير الليمون والجيلاتين.

ثم ضعي الخليط إلى بيوريه المانجو ويقلب.

وفي كاسات التقديم ضعي طبقة من البسكويت ومن فوقها موس المانجو وتترك في الثلاجة لتتماسك.